Datum/Zeit
Date(s) - 17/09/2022
15:00 - 19:30

Veranstaltungsort
Samstagsmarkt

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Die Ernte fällt aus, die Rohstoffpreise steigen – wie kann das Risiko der Lebensmittelproduktion verringert und gleichzeitig gerecht und nachhaltig produziert werden? Über solidarisch getragene Lebensmittelinitiativen! Doch was sind eigentlich „Solidarische Lebensmittelinitiativen“? Warum brauchen wir sie und welche Initiativen gibt es in Leipzig und der Region bereits? Diesen und weiteren Fragestellungen nähern wir uns über Vorträge und in einer Podiumsdiskussion.

Bei einem „Markt der Möglichkeiten“ kannst Du die Initiativen dann näher kennenlernen und mit ihnen ins Gespräch kommen.

Mit dabei sind u.a. die Solidarischen Landwirtschaften Gemüsekooperative Rote Beete eG und KoLa Leipzig eG, das Helmholtz-Zentrum für Umweltforschung – UFZ, die Ge:bäck – Gemeinschaftsgetragene Bäckerei und die FoodCoop Koope – Leipziger Lebensmittelkooperative sowie das CSX-Netzwerk e.V..

Vor Ort wird es Beschäftigungsmöglichkeiten für Kinder geben.
Der Zugang zur Veranstaltung ist barrierefrei.

Importiert von https://ernaehrungsrat-leipzig.org/tag-solidarischer-lebensmittelinitiativen/