Datum/Zeit
Date(s) - 26/09/2023
13:30 - 18:00

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Dieser Workshop findet im Rahmen der Kampagne “Bio kann jeder- Nachhaltig essen in Kita und Schule” statt und richtet sich an Verantwortliche aus dem Verpflegungsbereich von Kitas und Schulen, Cateringunternehmen, Tageseltern sowie weitere interessierte Akteurinnen und Akteure in dem Bereich.

Ernährungspädagogische Angebote für Jung und Alt

Im Rahmen dieses Bio kann jeder – Workshops lernen wir den Guidohof kennen. Hier ist Bio hautnah erlebbar. Sei es „Vom Korn zum Brot“ oder „alles Rund um die Kartoffel“- über das Lernerlebnis Bauernhof bietet der Guidohof ernährungspädagogische Angebote für Jung und Alt.

Bei einem Rundgang auf dem Hof erhalten wir Einblicke in die ökologische Landwirtschaft, erfahren, was den Ökolandbau gegenüber dem Konventionellen auszeichnet und welche Unterschiede es entlang der Nahrungsmittelproduktion gibt. Dabei wird ebenso deutlich, welche Rolle die Ökologische Landwirtschaft hinsichtlich des Klima- und Artenschutzes spielt.

Als bio-regionaler Produzent und Lieferant bietet der Guidohof ein ganzes Spektrum an Obst, Gemüse und Feldfrüchten. Durch die Zusammenarbeit mit weiteren (regionalen) Bio-Betrieben kann der Guidohof ein umfangreiches Sortiment an Bio-Lebensmitteln, auch in Großgebinden, bereitstellen.

Pflanzenbasiert, regional & saisonal Kochen und Genießen

Ein wichtiger Teil des Workshops ist auch das gemeinsame Kochen und Ausprobieren. Wir werden saisonales, bio-regionales Obst und Gemüse des Guidohofs verarbeiten, die sich in der Kita- und Schulverpflegung im Rahmen der Zwischenverpflegung praxistauglich einsetzen lassen.

Eine Kostprobe gefällig? Dann freuen wir uns, Sie bei dem Workshop begrüßen zu können.

Teilnahmegebühren: Dieses Angebot ist kostenfrei. Es entsteht keine Teilnahmegebühr.

Wir bitten um Anmeldung bis zum 12.09. unter: https://www.nahhaft.de/nachhaltige-gemeinschaftsverpflegung/bio-kann-jeder/bio-kann-jeder-workshop-in-limbach-oberfrohna

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